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癌症預防 - 不准肥胖!

高雄榮總家庭醫學科潘湘如醫師指出,近幾年國外幾項大規模研究發現,肥胖與癌症有明顯相關。以身體質量指數BMI做為罹癌風險基準,若BMI在正常標準時,罹患所有癌症的風險為一;當BMI上升到卅,罹癌風險增加到一.一倍、BMI四十時,風險增加到一.五倍,越胖風險越高。

 
肥胖的男性特別容易罹患肝癌、胰臟癌、攝護腺癌及血液方面的腫瘤。肥胖的女性則容易罹患乳癌、子宮內膜癌和腎臟癌。

 
為什麼肥胖會增加罹癌風險?潘湘如表示,脂肪大量累積在體內,會分泌一種發炎反應的細胞,吸引致癌因子,讓身體抗氧化力下降,抑制癌變的能力變差,因而增加罹患癌症風險。

 
「世界癌症研究基金」(WCRF)曾針對飲食和癌症相關性進行研究發現,即使輕微超重都會增加罹患乳癌、腸癌、胰臟癌等常見癌症的風險。如不想得癌症,最好減少紅肉和酒的攝取量。

 
潘湘如建議,不抽菸的人想預防癌症上身,更實際的做法就是「控制好體重」。目前體重正常的標準是身體質量指數BMI在十八至廿四之間,超過標準就應著手減重,從飲食運動等生活型態的調整,或配合藥物控制。BMI超過卅五以上的人,只靠飲食運動效果恐怕有限,或許可以考慮以手術等方式回復理想體重。


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